10 érdekes tény a kávéról
10 érdekes tény a kávéról
"Amikor éppen elkészíted magadnak, vagy munka előtt még beugrasz a legközelebbi kávézóba, el tudnád képzelni az életedet nélküle? Ha kicsit is hasonlítunk, akkor nem! A reggelek nem lennének az igaziak nélküle, hisz a kávé teszi olyan különlegessé minden egyes ébredést, az illata, íze és sokszínűsége...
Biztos tudsz már pár dolgot a kávébabról, vagy a legtöbb elkészítési módjáról, de mennyit tudsz igazából arról a csésze kávéról? Összegyűjtöttünk neked pár furcsa tényt a kávéról amitől biztos eldobod az agyad, de legalább megégeted a nyelved azzal az ízletes reggeli elixírrel.
1. Amit eddig kávébabnak gondoltál, az igazából csak a magja
Habár azt gondoljuk a termésnek, a kávé igazából gyümölcs, aminek van magja, mint mondjuk a szilva, a barack vagy az avokádó. A kávé gyümölcs vagy „kávémag" nagyon hasonlít az áfonyára: két nagy mag van középen és körülöttük a kisebbek.
2. Igazából pár hóbortos kecskének köszönhetjük, hogy felfedezték a kávét
Nem tudjuk elképzelni azt a helyzetet, amikor azok a kecskék „bekávéztak"... A legenda szerint egy etióp juhász fedezte fel először a koffein hatását az állatokon, majd elkezdte ő is fogyasztani a magokat és utána mindig elkezdett táncolni és sokkal vidámabb volt.
3. Kezdetben a kávé nem ital volt, hanem étel
Először „energiafasírtot" csináltak a kávéból. Az afrikai törzsek a kávészemeket összekeverték zsírral és abból gyúrtak kisebb golyókat. Tökéletes volt egy kis plusz energiaszerzésre, pont amikor a legnagyobb szükségük volt rá.
4. Nem terem meg bárhol a kávé
Ha ránézel a térképre, akkor látod a térítőket és az Egyenlítőt. Úgy is nevezhetnénk őket, hogy „kávéöv", mert csak a Ráktérítő és a Baktérítő közötti területeken lehet kávét termeszteni. Sehol máshol.
5. Angliában egy időben be volt tiltva a kávézás
Persze gondolhatjuk, hogy az angolok inkább szeretnek teázni mint kávézni, de a 17. században tilos volt (minden más forró ital is). 1675-ben II. Károly tiltatta be az összes kávéházzal együtt mert úgy gondolta, az ellenségei ilyen helyeken gyűlnek össze, hogy kiterveljék hogyan támadják meg őt...
6. George Washington találta ki az instant kávét
Nem, nem az George Washington. 1906-ban a belga születésű feltaláló, akit ugyan úgy hívtak mint ez Egyesült Államok első elnökét, épp egy farmon tartózkodott Guatemalaban, amikor hirtelen eszébe ötlött egy új kávé készítési mód, amihez nincs szükség bonyolult eszközökre. Ezután New Yorkba költözött, hogy tökéletesítse ezt az ötletét, amiért a mai napig hálásak vagyunk neki!
7. A kávé a második legkeresettebb árucikk a Földön
Egyedül az olaj előzi csak meg, amúgy a kávé lenne a legfontosabb dolog, amivel kereskedünk!
8. Az Americano a Második Világháború alatt lett feltalálva
Az 1940'es évek elején az amerikai katonák a legtöbbet kihozva magukból harcoltak, hogy legyőzzék Hitlert és a Tengelyhatalmakat. Annak érdekében, hogy mindig éberek legyenek, kávét ittak de túl erősnek érezték az ízét, ezért mindig egy kis forró vizet öntöttek hozzá és lám így született meg az Americano.
9. Így dolgozik a koffein az agyadban
Hogyan hat a kávé minden reggel? Röviden: az agyadban lévő nukleozid, az adenozin fontos szerepet játszik az energia átadásban. Amikor az adenozin elkezd dolgozni akkor érzed magad fáradtnak és álmosnak, na a koffein pont ezt a „műveletet" akadályozza meg. Ez az agyalapi mirigyben játszódik le, ami jelet ad a mellékveséknek, hogy lásson el több adrenalinnal. Ráadásul a kávé még a dopaminszintet is megemeli az agyban, aminek köszönhetően még a kedved is jobb lesz!
10. Az USA a világ legnagyobb kávéfogyasztója
Összesen napi 450 millió csésze kávé fogy. Amihez persze rengeteg kávét is importálnak, a világ minden harmadik kávés zsákja az Egyesült Államokban köt ki. Azonban az egy főre vetített kávéfogyasztás a Skandináv államokban a legnagyobb."
Ha friss minőségi kávét szeretnél, akkor a legjobb helyen jársz! Rendelj most, hogy mihamarabb élvezhesd a kávézás örömét!
